2014年6月28日土曜日

タベブイア・アルバ:Tabebuia Alba(イペー・アマレーロ)の生育状況

 梅雨の晴れ間に、タベブイア・アルバの生育状況を写真撮影しました。2012年11月17日に播種したタベブイア・アルバ(クリチーバ ジャルジンソシアウ地区産:JS121117)で最も成長が速いものは、春から現在までに樹高80cmから1m伸びて1.8mになりました。秋までにさらに1m以上伸びて、3mくらいになると思います。この木を含めて、同級生約40本中、7枚葉が5本くらいあり他は5枚葉です。成長につれて7枚葉に変化するものがありますが、全部がそうなるかどうかは観察中です。
   樹勢が極めて強く、移植時に切断した不要根を挿し木したもの5本すべてが発芽して勢いよく伸びています。

右端が最も成長が速く、樹高約1.8m、今年約1m伸びた(葉がついた部分)。(JS121117)
 
 
         (以下、写真はクリックで拡大可) 
上の写真の木と同級生、樹高約1.3m。上の3本に苗床の場所をゆずり、ここに移植した。
右下列は昨年播種し、今春移植したカブラル白種子(C131209-白)


上の写真の木を移植するとき、不要根を挿し木したもの。樹高約15cm、秋までに1mに伸びそう。
他に、4本(挿し根したもの全部)生育中。
 
 
畝の左半分は上の写真の木と同級生(ポットで1年過ごした)
右半分は昨年播種し、今春移植したカブラル黒種子(C131209-黒)
 
 
サンタカンジダの白種子(SC131209-白)(右2列)と黒種子(SC131209-黒)(左3列)

 
サンタカンジダの白種子(SC131209-白)

 
 サンタカンジダの黒種子(SC131209-黒)

 
サンタカンジダの白種子(SC131207-白)


     関連の記録動画です。



樹種についての参考資料:
有隅先生から下記のメールを頂きました。資料として追記します。

送信日時: 2014年7月23日 14:24:52
 
           
池田さん 前田さん 小出さん
                  有隅です
 
「池田ポンポン」はTabebuia alba(=Handroanthus albus)だと同定していましたが、今回私が頂戴した種子からの植物は異種(恐らくT.serratifolia)ではないか、と思いました。その理由は、以下のとおりです;
 
(1)この「池田ポンポン」関係で、私が最初に落掌したのは、前田さんから頂戴した実生小苗8株でした。
 
(2)この実生苗の特徴は、葉の表に皺が目立つこと、また葉裏が白っぽいことで、恐らく成木になったらその成葉の葉裏は、「種名」の元になったalbaそのものになるのではないか、と思っています。
 
(3)次に池田さんから私のところに直接、5種類5袋の種子池田「2‐1」「2‐2」「3」「4‐1」「4‐2」が送ってきました。多分「2」「3」「4」の3種類だったのかもしれませんが、私は袋別に別々に取扱うことにしました(合せることは何時でもできますので)。
 
(4)この池田さんからの直接の種子の他に、ほぼ同じ時期に、前田さんを通じて2種類の種子を落掌しました。種子の色が違っていることから、前田さんに準じて池田・前田「黒」「白」と呼ぶことにしました。
 
(5)これらの種子は、春暖かくなってからというので、この3/29に播種しました。それで現在、7種類の実生小苗と最初の「前田実生」の合計8系統が、私のところで育っていることになります。
 
(6)さて種子からの実生で「前田実生」(=T.alba)のソックリサンは、池田・前田「白」のみで、他は葉の裏が緑で、皺も余り目立ちません。同じ「種」とは、到底考えられないのです。その一番大きな特徴は、葉縁に顕著な鋸歯がある点です。それでずばり学名通りのT.serratifoliaではないか、と思いました。
 
(7)ところで橋本梧郎先生のTabebuia属の検索表で、T.serratifoliaは何と「葉縁は全縁」の部類に入れられていて、「時に鋸歯がある」と記載されています。「時に鋸歯」で、何で「serratifilia」になったのでしょうか? 矛盾を感じます。
 
(8)一方、図鑑ARBORES BRASILEIRAS(この文献も原版のポルトガル語版と英訳版で、写真に食い違いがある場合があって、若干信頼が置けない)を見ますと、T.serratifoliaの花房は各小花の花柄が短いので、全体がキッチリ詰まった薬玉状の、ポンポンと呼ぶにふさわしい花房を呈しています。
 
(9)これに対してT.albaの花房は、複合花房とでも呼んだらよいのでしょうか、複数の小花房の集まりになっていますので、小花数自体は数が多いのですが、全体がルーズで、バラケタ花房になっています。キッチリした薬玉状ではないのです。
 
(10)さて、池田さんにお願いしたいのですが、今回お送り頂いた種子から育ちつつある実生の様子を見ますと、私には2種類の「種」がごっちゃになっているように思えます。1つはT.alba、そして今ひとつを私はT.serratifoliaではないか、と考えました。
採種をされた原木(親木)をご覧になって、1つは葉の裏が白ポクッて、大きいがしまりのないルーズな花房、今ひとつは葉の鋸歯が際立った、コンパクト花房ではなかったでしょうか? ご確認を願えたら、有難いです。


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2014年6月25日水曜日

エスポンジニア(Calliandra brevipes)とパタデワッカ(羊蹄木 Orchid Tree)が開花

 エスポンジニアのピンクとパタデワッカの白(2種類とも2011年春播種)が開花しました。樹高は両方とも1.5m位です。播種して5年目のパタデワッカのピンクは樹高4mですがまだ開花しません。播種3年目のエスポンジニアの赤も育っていますが、これもまだ開花しません。

 エスポンジニア(満開を過ぎて残った花の一部)


 パタデワッカ・5輪開花
 
 
 
 

2014年6月23日月曜日

イペーロッショの挿し木

  

  秋咲きの佐々木ロッショのひこ栄えを、昨年秋から切断予定部をアルミ線で締め上げると共に黄化処理していたものを、10日位前にトレーに合計11本挿し木した。さらに、4月に畑にタベブイア・アルバを移植する際、ビニールの開口部を固定する目的で、剪定のため切り捨てたイペーロッショの枝(数日経っていた)を使ったものが偶然8本(ほぼ全部)発芽したので、今日それを引き抜いて同じトレーに移植した。(写真は全てクリックで拡大可

 
  最手前の列が10日前に挿し木した佐々木ロッショ。葉を全て鋏で切断したが、葉柄を全て自分で落とし(落下した葉柄が下部に見える)、頂芽が動き出した。100%活着しそう。最奥列の8本が、ビニールの開口部を固定するために使ったものが発芽したもの。土中の深さは3cmくらい。中間の列は、近くの畑のうまそうな水蜜桃の枝をもらって3日前に挿したもの。



ビニール開口部用の枝が発芽したものの代表選手。10cmくらい土中に入っていた。


沢山のカルスを形成し、一部発根している。もう大丈夫だ。




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2014年6月5日木曜日

桑の実ジャム(マルベリージャム)を作りました

 2012年6月30日に9cmポット苗を購入して、畑に植えた桑の木が樹高 3m になり、沢山実をつけました。梅雨に入った直後、鳥の食べ残しの2.5Kgを収穫してジャムを作りました。合計8時間くらい箸やシャモジでかき混ぜながらの加熱など、摘果から瓶詰めまでの、約1日に亘る作業は容易ではありませんでした。インターネットにある、15分くらいそのまま煮るとかの方法では全くジャムになりません。ミルサーが必須です。とろみを出すには、りんごもいいのですがペクチンを使う方法もあります。
 糖分が60%以上になるまで煮詰めると、市販のようなとろみのあるジャムになるようです。
 
 
写真は実を収穫した翌日、鳥の食べ残し
 
枝の内部は鳥も食べない、今でも 1Kg くらいは収穫できそう。


1. 材料
   桑の実 2.5Kg(ザルと水桶でよく洗って水を切る。面倒なのでヘタはとらなかった。)
   りんご 大 3/4個
   砂糖:ザラメ  600g
      :喜界島黒糖100g
   蜂蜜   50g
   シュガーカット 10g
   きのす(佐田岬 辺塚製 レモンの代わり) 20cc
   シナモン 少々

2. マルベリージャムの作り方(「へた」を残さない「上手」なやりかた)
①面倒なので「へた」をとらずに鍋に入れて所定量の砂糖を加え、長箸でかき混ぜ、1時間以上置く(常温で可)。ヒタヒタに果汁が出てくる。
②20~30分くらい中火で煮る。焦げ付く心配なし。
③火を止めて冷めるまで待つ。
④ミルサーにかける。「へた」も見事になくなる。
⑤再度鍋に入れて中火で煮る。かき混ぜないと焦げ付く感じになったら、摩り下ろしたりんご(ペクチン)とレモン(酢)を加え、かき混ぜながら弱火で煮る。適当な硬さになったら火を止める。
煮る時間はジャムの量と火力で異なる。自分の経験では合計3~8時間。
留意点:ミルサーにかけないと、何時間煮ても「へた」が残る。
 

 20~30分くらい中火で煮る。焦げ付く心配なし。   
 
 
  桑の実の形が残っている。
 
 
   ミルサーにかける。
 
 
量が減ったので鍋を小さなものに替えた。りんごをすりおろして入れて、「木の酢」を加えて煮る。 


  一夜置き、翌日の追加加熱1時間くらいで、とろみがでてきた。


  熱いうちにビン詰めする。写真の他に2瓶(ご近所に配達済)
 
 
   味、色、とろみ最高!
 
 
 
 
 
 
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